Goedverwacht Wine Estate, "Bad Brothers" Sauvignon Blanc Sparkling Brut

Артикул: VW-379233 Шампанское "Бэд Бразерс" Совиньон Блан Брют

Коротко о товаре

Страна
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

1,599 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, цветочных и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Наслаждайтесь вином с морепродуктами или блюдами из курятины.

О продукте

 "Bad Brothers" Sauvignon Blanc Sparkling Brut — очаровательное игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан с 15-летнего виноградника, разбитого на суглинистой почве с видом на восток и на запад — идеальной экспозицией для созревания плодов. За развитием винограда тщательно следят и собирают в период оптимальной спелости в течение второй недели февраля. Виноград снимают с лоз ночью, машинным способом. Ягоды очищаются от гребней и давятся, только очень чистый сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим способом.

О производителе

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Читать далее

Оценки и отзывы 0