Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сбалансирован, с хорошей кислотностью, тонкой танинной структурой. Стойкие фруктовые тона составляют долгое, гармоничное и изысканное послевкусие.

Высокоинтенсивный аромат вина демонстрирует прекрасный элегантный характер. В нем много оттенков красных фруктов, сладкой клубники, деликатных минеральных и соленых нот.

Вино идеально подходит для пряных блюд, оливок, каперсов, мясу под насыщенными соусами.

Еще одно вино, названное в честь горы, на которой разбиты виноградники возрастом более 80 лет — Pancrudo, Rioja DOC. Виноград был собран в ящики и сортирован вручную. Традиционная ферментация была проведена в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация прошла для 65% вина в новых французских дубовых бочках, для 35% — в бетонных баках, имеющих форму яйца. В них же вино выдерживается 12 месяцев.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.