Gotsa, Tavkveri Pet'Nat Rose

Артикул: VW-236370 Шампанское Гоца, Тавквери Пет'Нат Розе

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,660 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино вишнево-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует округлый, свежий вкус с вишнево-клюквенными оттенками и интригующим послевкусием.

Аромат

Пет-нат обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, айвы и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, салатами, закусками, овощами и сырами.

О продукте

Gotsa, Tavkveri Pet'Nat Rose — натуральное розовое сухое игристое вино из винограда сорта Тавквери, который является коренным для региона Картли, но также выращивается в Кахетии. Тавквери хорошо растет на глубоких глинистых и песчаных почвах. Из этого достаточно универсального сорта изготавливаются привлекательные красное сухое, розовое, игристое и десертные вина. Семья Гоца выращивает Тавквери на органическом винограднике в национальном парке "Алгети", между деревнями Марабда и Асурети. Урожай собирают вручную в октябре. После семичасового контакта сусла с кожицей начинается ферментация с натуральными дрожжами в глиняных кувшинах Квеври и бутылках при температуре около 17 °C. Выдержка в бутылках занимает около полутора лет. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал хранения Тавквери Пет'Нат Розе составляет 5 и более лет.

О производителе

Винная традиция семьи Гоцадзе восходит к великому деду нынешнего винодела — Константину Гоцадзе (1860-1940), который начал делать вино в своих подвалах в селе Цхрацхаро в Зестафонском районе Западной Грузии. В начале XX века семья переехала в Тбилиси и продолжила производство традиционных вин. Нынешние погреба Gotsa Family Wines находятся в Кикети, на высоте 1300 метров над уровнем моря, в том самом месте, где, по историческим справкам, грузинские короли винифицировали свои любимые вина. Виноград с виноградников, расположенных ниже по холмам, выращивали в более прохладном климате, чтобы добиться более деликатно контролируемой ферментации и выдержки, привнося уникальную особенность во вкус этих королевских вин. Вина семьи Гоцадзе изготавливаются старинным традиционным методом, в Квеври — больших закопанных глиняных амфорах. Вина не содержат каких-либо добавок. Гоцадзе гордятся винодельческими традициями семьи и рады предложить органические, чистые вина, достойные королей.

Читать далее

Оценки и отзывы 0