Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочные, плотные танины во вкусе вина смешиваются с тонами граната, еловой хвои, черники, можжевельника, сандалового дерева, вишни, молочного шоколада и прованскими травами. Послевкусие длительное, освежающее, мощное.

Многогранный, сложный аромат вина объединяет ноты клюквы, боярышника, ревеня, бриара, смородины, кожи, пыли, консервированной клубники, кленового сиропа и сосны.

Вино подается с жюльеном, перепелами, рагу из крольчатины и сырами средней степени выдержки.

Климат региона Yamhill-Carlton в сочетании с особенностями местных почв позволяет создать превосходное вино "La Premiere" Pinot Noir, во вкусе которого обильные фруктово-ягодные и пряные тона усиливаются зрелыми танинами, четкими и элегантными даже в молодости. Виноград собирают в состоянии идеальной зрелости вручную, после чего ягоды сортируются и поступают под пневматический пресс. Часть винограда ферментируется вместе с гребнями. Отжатый сок самотеком поступает в емкости с открытым верхом. В зависимости от урожая, участка и клона, виноград подвергают холодной мацерации от 3 до 8 дней. Во время брожения используется техника опускания мезги и прокачки сусла. По окончании спиртового брожения проводится малолактическая ферментация, далее вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 41% является новыми.

В штате Орегон находится необычное место, представляющее собой цепь следующих друг за другом долин, климат которых весьма похож на Бургундию. Своим образованием они обязаны таянию ледников, а их почва состоит из остатков древнего моря и осадочных пород. Компания Gran Moraine решила воспользоваться этими идеальными условиями для создания вин из классических бургундских сортов — Пино Нуар и Шардоне.Винодел Шейн Мур, уроженец Айдахо, специалист в области энологии и виноградарства, изучавший виноделие в Канаде, Западной Австралии и Израиле, с 2011 года работает в Gran Moraine, которая входит в компанию Jackson Family Wines. В 2016 году он был признан "Виноделом года", а его вина отмечены международными критиками как выдающиеся.