Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черной смородины, лакрицы, ванили и пряностей.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи, фаршированным макаронам, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

"Greatwall" Cabernet Sauvignon — китайское красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. Лозы были высажены в 1979 году. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.