Greene King, "Yardbird" American IPA

Артикул: VW-136271 Пиво "Ярдбёд" ИПА

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Крепость
4%
Плотность
Объем
Температура Сервировки
Тип Ферментации
Состав
Тип Ёмкости
Содержание Хмеля
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

218 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Во вкусе пива преобладают пряные тона хмеля и нюансы экзотических фруктов, перетекающие в освежающее, горьковатое хмелевое послевкусие.

Аромат

Аромат пива наполнен яркими оттенками тропических фруктов, грейпфрута и цветов.

Гастрономические сочетания

Пиво оптимально сочетается с кисло-сладкими блюдами, рыбой и блюдами под сливочным соусом.

О продукте

Легкий эль "Yardbird" IPA получил свое название в честь сценического псевдонима легенды джаза Чарли Паркера. Щедрое охмеление сортами Челленджер, Уилламетт, Пилигрим, Фист Голд, Теттнанг и Каскад обеспечило напитку яркий аромат, в котором ценитель распознает нюансы тропических фруктов (манго), цветов и пряностей. Хмель Каскад привносит в букет нотки розового грейпфрута, а Челленджер и Пилигрим придают травянистые тона и легкий шлейф из нюансов апельсиновой цедры. Светлый эль "Ярдбёд" ИПА является обладателем золотой медали на "Monde Selection Quality Awards, 2014".Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Читать далее

Оценки и отзывы 0