Имеет карамельный цвет.

Вкус округлый, мягкий, согревающий, с цветочно-древесными оттенками, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

В богатом, сложном аромате ноты горького апельсина и засахаренных цитрусовых гармонично сочетаются с пряными нюансами.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" XO Vieille Reserve 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 10-12 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.