Вино имеет чёрно-фиолетовый цвет с гранатовым оттенком по краям бокала.

Яркое, насыщенное, фруктовое вино с отличной кислотностью, яркими танинами и нотками горького шоколада в продолжительном послевкусии.

Прекрасный аромат с тонами ягод голубики и ежевики, которые дополняют пряные ноты корицы, гвоздики и белого перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

Замечательное вино Hasard Hill Shiraz производится из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в юго-западной части Западной Австралии, преимущественно в регионах Джограф, Блэквуд и Грейт Саусерн. Ферментация осуществляется в закрытых ёмкостях, виноград с разных участков ферментируют раздельно. Вино выдерживается частично в чанах из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках. Hasard Hill Shiraz 2008 разлито в бутылки в апреле 2010 года. Дополнительные рейтинги: винтаж 2005 года завоевало 91 балл от Tyson Stelzer и 84 балла от Ray Jordan; винтаж 2001 года удостоилось 5 звезд в Penguin Good Australian Wine Guide. Название Plantagenet (Плантагенет):1. Английская королевская династия, которая правила с 1154 по 1399 года (начиная с Генриха  II до Ричарда II). Её имя происходит от прозвища отца Генриха, Джеффри Анжуйского, который постоянно носил веточку ракитника (лат. planta genista).2. Плантагенет – регион, окружающий город Маунт Баркер, к северу от порта Олбани, в юго-западной части Западной Австралии. Как и многие другие местные достопримечательности, он был назван английскими поселенцами.Плантагенет Вайнс — это первая винодельня, основанная в великом винодельческом регионе Грейт Саусерн (Great Southern) Западной Австралии. В 1968 году эмигрант из Англии Тони Смит увидел потенциал местных земель, засадив первые виноградники в своём хозяйстве Бувери лозами Шираз и Каберне Совиньон. По истечении нескольких лет на соседней ферме были посажаны лозы Рислинг, а также  Пино Нуар и Шардоне.В 1974 году Плантагенет Вайнс выпускает первый винтаж. В 1975 году недалеко от  Маунт Баркер покупается здание, которое было переоборудовано в винодельню, до сих пор располагающуюся здесь. Производящаяся продукция быстро завоевала репутацию элегантных, комплексных и тонких вин.Расширение виноградников продолжалось вплоть до конца 80-х годов, на юге Маунт Баркера был основан виноградник с метким названием Rocky Horror. И, наконец, в 1999 году был посажен виноградник Rosetta. В 2000 году винодельня Плантагенет Вайнс была куплена компанией Lionel Samson and Son, которая считается самым старым семейным бизнесом в Австралии, а также уважаемым дистрибутором вин и спиртных напитков. В 2004 году винодельня праздновала свой 30-летний юбилей. Хотя с момента первых посадок прошло немало времени, а Грейт Саусерн разделился на 5 субрегионов, Плантагенет Вайнс остается движущей силой этого неповторимого, нацеленного на качество, винодельческого региона Австралии.Сегодня вина Plantagenet Wines регулярно получают высокие оценки от именитых экспертов и популярных винных изданий.