Head Wines, "Old Wine" Grenache, Barossa Valley

Артикул: VW-222181 Вино Хэд Вайнс, "Олд Вайн" Гренаш

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

10,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного красно-малинового цвета.

Вкус

У вина приятный, гармоничный вкус, шелковистая текстура и изысканная мелкозернистая танинность. Основу вкусового аккорда составляют штрихи красных фруктов и ягодные полутона. В устойчивом послевкусии ощущаются ноты пряностей, сухих трав и орехов.

Аромат

Аромат вина раскрывается акцентами красных фруктов, утонченными штрихами специй и нежными нотками клубники и смородины. Букет оттеняют нюансы молочного шоколада, нотки мяты и лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, говядины, баранины, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

О продукте

Head Wines, "Old Wine" Grenache — изысканное австралийское вино, представляющее регион Долина Баросса. Его создают из сорта Шираз, при этом часть винограда собирают с лоз, возраст которых достиг 160-летней отметки. Это чрезвычайно элегантное, гармонично выдержанное в дубовых бочках вино. Старые лозы подвергаются деликатному уходу, подрезка и сбор урожая осуществляется вручную. В процессе винификации часть ягод ферментируется целыми кластерами, при этом используются исключительно натуральные дрожжи. В результате Хэд Вайнс, "Олд Вайн" Гренаш приобретает элегантный, мягкий, насыщенный вкус и выразительный, гармоничный аромат. Оно полностью оправдывает свое название: в переводе с английского "old" означает "старый". Это вино — дань традициям виноделия, передавшимся нынешним хозяевам от предков, а также великолепное воплощение богатого терруара Южной Австралии.

О производителе

Head Wines — австралийская винодельня, основанная семьей Head в долине Баросса. Винодел Алекс Хэд является давним поклонником вин долины Роны и в целом европейских вин, поэтому фокус его внимания приходится на долину Бароссы, т.к. климат в сочетании с высокогорными виноградниками на склонах из минерально-каменистых почв позволяет в полной мере выразить терруар в "старосветском" стиле. Алекс называет долину Иден своим Кот-Роти в Новом Свете. Возвышенные склоны с востока на запад идеально подходят для знакомства с Ширазом контрастных стилей. Три четверти винограда закупается у проверенных временем виноградарей, чьи органические виноградники располагаются на высокогорных склонах, лозы в основном старые, ягоды собираются вручную, а урожайность контролируется. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0