Вино яркого рубинового цвета.

Бархатистые танины переплетаются во вкусе вина с нюансами пряных специй и тонами черных фруктов, образуя нежную плюшевую текстуру.

Живые, сочные ноты малины в аромате вина поддерживаются элегантными нюансами вишни и пряностей.

Вино подается к телятине, жареному мясу, зрелым сырам.

Свежие, яркие, фруктовые — это вина линейки "V" от Heinrich Vollmer. Они идеально подходят для отдыха на природе, барбекю с друзьями на выходных или даже просто на каждый день. Как в летний, так и в зимний период они хорошо сочетаются со многими блюдами. Вина линейки "V" сочетают в себе отличительный почерк семейства Воллмер с классическими чертами вин региона Пфальц.Вино Vollmer, "V" Blauer Portugieser прошло традиционную винификацию для красных сортов винограда, включающей мацерацию на шкурках и частичную выдержку в деревянных бочках. В результате получается богатое минеральными оттенками, тонко сбалансированное вино с очаровательными танинами. Его потенциал хранения составляет от 6 до 8 лет.

Семейство Воллмер — страстные виноделы. Своего сына Венделин Воллмер с 8 лет приобщал к работе на винодельне. После окончания университета в 1963 году судьба забросила Хайнриха в Бургундию, где он приобрел бесценный опыт, пригодившийся ему при создании собственного винного производства в коммуне Эллерштадт. Как уроженец этой земли он мог по достоинству оценить ее потенциал для создания красных и белых вин. Это один из самых теплых и солнечных регионов Германии, а богатые минералами и гумусом почвы обеспечивают оптимальные условия для роста виноградной лозы. Большое значение Heinrich Vollmer придает устойчивому земледелию, отказавшись от применения химических удобрений при обработке почвы.