Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, живой, объемный, динамичный, округлый, структурированный, с фруктовыми тонами и легкими пряными нотками в послевкусии.

Приятный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, клубники, черной смородины, черники и легкими нюансами перца.

Вино рекомендуется употреблять с терринами, мясными блюдами и сырами.

Henri Darnat, "La Jumalie" Pinot Noir — красное органическое вино с очень приятным ароматом и достаточно мощным, объемным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина собирается с 55-летних лоз, культивируемых в разных местах Бургундии (частично — в Поммаре) на известково-гравийной почве. Собранный виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и подвергается мацерации при комнатной температуре в течение 3-х недель. Выдержка вина в дубовых бочках (33-50% новых) длится 11-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Семья Дарна занимается виноделием с середины XIX века. Анри Дарна пришел к руководству семейной винодельней Domaine Henri Darnat в 2000-м году. Сейчас Анри Дарна принадлежит 4 гектара собственных виноградников в Кот де Бон, которые он обрабатывает органическими методами. Также Анри покупает виноград для своих вин у проверенных виноградарей, наделы которых тоже являются органическими. Философия Анри Дарна — это здравый смысл, терпение и умение ждать. Ждать, пока виноград созреет, прежде чем собирать его, даже если пугает погода; ждать, пока вино не будет сделано в своем собственном темпе, не торопить его, дать ему жить и расти так, чтобы оно находилось на пике на столах потребителей.