У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким и освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными нотами, тонкой кислотностью и нежным послевкусием с ощущением легкой природной газации.

Легкий аромат вина манит тонкими оттенками красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и ягодными десертами.

"Holly Blue" Rosado, Vinho Verde DOC — легкое, питкое и сочное розовое полусухое вино на все случаи жизни. Для его изготовления используют виноград сортов Аринту, Азаль, Лоурейру и Тражадура, который выращивается на сланцево-глинистых почвах региона Винью Верде. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую холодную мацерацию для получение нежного розового цвета. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения тонкой естественной сладости.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.