Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, податливый, с элегантными танинами и длительным, изящным послевкусием.

Интересный, очень красивый аромат вина составлен из нот вишни, клубники, красного апельсина и корицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, ризотто, пастой с мясным соусом, сырами.

Виноградник "Ля Риотт" класса Премье Крю является одним из 20 участков этого класса в аппеласьоне Море-Сен-Дени субрегиона Кот де Нюи, расположенных к северу и востоку от самой деревни. "La Riotte" был разбит в 1959 году на склонах около деревни, недалеко от Гран Крю "Кло Сен-Дени". Вино Morey-Saint Denis 1er Cru "La Riotte" 2015 года является, по мнению его создателя — Лорана Линье, "типичным, самым открытым вино, которое показывает "удовольствие от фруктов"". Винтаж 2015 года стал исключительным по всей Бургундии. Идеальные погодные условия на протяжении всего сезона привели к красивому, совершенно зрелому винограду. Единственной опасностью для виноградарей был риск чрезмерной зрелости винограда. После ферментации вино выдерживалось 20 месяцев в дубовых бочках. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2027 годы. Небольшой Домен Юбер Линье расположен на главной улице Море-Сен-Дени, которая так и называется — Grande Rue. Юберу Линье принадлежат 8 га в Море, Жевре-Шамбертен и Шамболь-Мюзиньи и, в числе прочего, 1 га "Clos de la Roche". Все шло хорошо, и старый Юбер уже отправился на покой, когда в 2004 году внезапно умер его сын Ромен, и его молодая вдова, американка Келлен, захватила погреба: прекратился не только экспорт вин, но и сама винификация. Только поддержка друзей-виноделов помогла Юберу и его младшему сыну Лорану вернуть Домен. Сегодня Домен Юбер Линье, благодаря высокому качеству своих вин, завоевал превосходную репутацию в профессиональных кругах. Основная стратегия компании — это "разумное виноградарство". На основании этого никогда не используются для производства вина поврежденные грозди. Для того, чтобы получить более насыщенный вкус и аромат ягод, иногда используют метод "зеленого сбора". Урожайность в хозяйстве составляет порядка 20-55 гл/га и зависит от климатических особенностей года, а также от аппелласьона.