У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, объемным, свежим вкусом с сочными ягодными тонами, захватывающими, терпкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивные ноты ежевики и бузины, дополненные тонкими травяными нюансами и тонами специй на заднем фоне, формируют изящный аромат вина.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"I Colombi" Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на виноградниках компании в Тоскане. Сбор винограда, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. "И Коломби" Санджовезе подойдет для любого случая, станет отличным сопровождением к мясным блюдам и выдержанным сырам.Зима 2021 года характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".