Il Marroneto, Madonna delle Grazie, Brunello di Montalcino DOCG

Артикул: VW-217799 Вино Иль Марронето, Мадонна дель Грацье

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

59,990 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего и насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус

Изысканный, чистый, легкий и освежающий вкус вина с яркой кислотностью раскрывается тонами красной вишни, черной смородины и граната, нюансами жасмина, бадьяна, специй для выпечки и цедры апельсина.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует соблазнительными нотами лесных ягод в обрамлении нюансов ириса, специй, новой кожи, бальзамико, можжевельника и земли.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясом гриль, дичью и разнообразными сырами.

О продукте

Свое название вино Il Marroneto, Madonna delle Grazie получило в честь небольшой церквушки, расположенной вблизи виноградников. Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Санджовезе. Ферментация длится 20–22 дня и происходит в бочках из дуба Алье. В этом промежутке времени происходит и брожение сусла, зачастую в первые 2 дня. Температура во время ферментации повышается постепенно, так, чтобы на пятый день достигнуть 30 °C. Выдерживают напиток в дубовых бочках на протяжении 41 месяца. После этого вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 10 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять Иль Марронето, Мадонна дель Грацье не раньше, чем через 6 лет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0