"Il Sole di Toscana" Chianti DOCG

Артикул: VW-222198 Вино "Иль Соле ди Тоскана" Кьянти

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

569 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей, ванили и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к мясным деликатесам, блюдам из дичи с насыщенными соусами, рийету из утки с клюквенным мармеладом, пасте с грибами и трюфельным соусом.

О продукте

"Il Sole di Toscana" Chianti DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино можно подавать к мясным деликатесам, блюдам из дичи с насыщенными соусами, рийету из утки с клюквенным мармеладом, пасте с грибами и трюфельным соусом.

О производителе

Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.

Читать далее

Оценки и отзывы 0