У вина бледный желто-соломенный цвет.

Вкус вина — мягкий и гармоничный, элегантные тона спелых фруктов дополняются нотками листьев смородины и великолепно представляют сортовые характеристики винограда.

В приятном аромате вина фруктовые оттенки сочетаются с нотками древесины, сплетаясь в изысканное и тонкое кружево.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, блюдам из белого мяса.

Совиньон Крымский — марочное сухое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон зеленый. Виноград выращивается в западных и юго-западных районах Крымского полуострова. Вино прекрасно демонстрирует сортовые характеристики, обладает мягким, сбалансированным вкусом и богатым ароматом. Выдержка вина свыше 18 месяцев проходила в дубовых бочках. Среди наград, завоеванных вином Crimean Sauvignon, — 7 золотых и 2 серебряные медали, полученные на различных международных конкурсах и презентациях.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.