У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует мягким, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино идеально сочетается с салатами, закусками и блюдами из морепродуктов.

"West Bay" Chardonnay — полусухое белое вино, представляющее Центральную Долину, где производят большую часть вин Чили. Сорт Шардоне выращивают на хорошо дренированных аллювиальных почвах. Благодатный средиземноморский климат способствует хорошей вегетации, что объясняет популярность виноградарства в этом регионе. Сбор урожая начинается в марте и апреле, при этом 70% обрабатывается вручную, а остальные 30% — механическим способом. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух месяцев. "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта".Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.