Цвет текилы — насыщенно-золотистый.

Во вкусе текилы переплетаются тона печеных яблок, древесины, ванили, карамели и сладких специй. Послевкусие раскрывается намеком на поджаренные зерна кофе, завершаясь выраженными нюансами гвоздики и черного перца.

Аромат текилы демонстрирует оттенки ананаса и ванили, прослеживаются дубовые нотки.

Текилу рекомендуется подать в качестве дижестива, либо готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии.Текила "Ixa" Anejo изготовлена на основе "Ixa" Silver, выдержанной не менее двух лет в бочонках из свежеобожженного дуба и из-под ржаного виски. В ее вкусе агавово-карамельные оттенки сочетаются со сложными тонами на заднем плане и в послевкусии. Аромат напитка раскрывается ванильно-ананасными нюансами нюансами. Текилу "Икса" Аньехо можно подать в чистом виде или в составе коктейлей. Производитель рекомендует отведать микс “Grand Anejo” на основе таких ингредиентов: — 1 унция "Ixa" Anejo; — 1 унция апельсинового ликера; — 1 унция биттера “Gran Poppy Amaro”. Компоненты смешать, встряхнуть и перелить в бокал, украсить спиралью из цедры апельсина.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.