J.Bouchon, "Mingre" Premium Assemblage, Maule Valley DO

Артикул: VW-168125 Вино "Мингре" Премиум Ассембляж

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,690 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Элегантный округлый вкус вина имеет, прекрасно сбалансированную кислотность и мягкое, длительное послевкусие.

Аромат

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод и оттенками шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса (говядина, баранина) и зрелым сырам.

О продукте

"Mingre" Premium Assemblage — это чистая элегантность, ассамбляж, в котором каждый штамм винограда обеспечивает уникальность, сложность и баланс. Купаж вина создан из винограда, собранного с 40-60-летних лоз, произрастающих в долине Мауле, в 30 километрах от побережья. Урожайность лоз — низкая, не более килограмма с лозы. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 16 кг. Холодная мацерация при контролируемой температуре 10 ºC длится 96 часов. Ферментация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 24-30 ºC в течение 12 дней, после чего производится "горячая" 10-дневная мацерация. Выдерживается вино 14-18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Мингре" Премиум Ассембляж составляет 15 и более лет.

Читать далее

Оценки и отзывы 0