J.Bouchon, "Block Series" Carmenere

Артикул: VW-33151 Вино Х.Бушон, "Блок Сериес" Карменере

Коротко о товаре

Страна

Чили

Регион

Центральная Долина

Наименование

J.Bouchon

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Карменере

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Субрегион

Долина Мауле

Глубина Цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

16–18°С

Потенциал Хранения

10 лет

Вкус

специи/пряности, фруктовый, округлый

Подходит К

мясо, красное мясо, белое мясо, овощи, острые/пряные блюда, мексиканская кухня, карри, индийская кухня

Линейка Бренда

Block Series

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,890 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино имеет глубокий темно-красный цвет.

Вкус

Вино обладает округлым вкусом с хорошей структурой и мягкими танинами. В послевкусии ощущаются тона зрелых черных фруктов и пряностей.

Аромат

В аромате вина тона вишни и ежевики перемежаются с легкими пряными и кофейными оттенками.

Гастрономические сочетания

К вину подходят все виды красного и белого мяса с овощами, пряные блюда с карри и перцем, блюда индийской и мексиканской кухни.

О продукте

J.Bouchon, "Block Series" Carmenére — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на плантациях имений Санта Мария де Мингре и Лас Мерседес в долине Мауле. Бедные почвы Мингре придают вину элегантность, а суглинки Лас Мерседес дают структуру и тело. Виноград собирают вручную в начале мая и транспортируют на винодельню в 16-килограммовых пластиковых ящиках. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-30 ºC и повторная мацерация в течение 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения и естественной декантации вино выдерживается в новых и старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

J.Bouchon, "Block Series" Carmenere

1,890 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

J.Bouchon, "Block Series" Carmenere

1,890 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары