J.Bouchon, "Reserva" Malbec, Valle de Maule DO
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкими и приятными танинами и достаточно продолжительным послевкусием, в котором всегда доминируют ноты спелых ягод.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной вишни, оттенками кожи и табака.
Вино отлично сочетается со всеми видами красного мяса, особенно бараниной, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.
Линейка "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Ресерва" Мальбек — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с плантаций в имении Санта Роза в долине Мауле, расположенных в 54 км от Тихого океана на высоте 61 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. В 2022 году виноград собирали механическим способом на второй неделе марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-30 °C в течение примерно 12 дней. Мацерация заняла еще 10-12 дней. Вино выдерживалось 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями