Jackson Estate, "Vintage Widow" Pinot Noir

Артикул: VW-127753 Вино Джексон Истейт, "Винтедж Видоу" Пино Нуар

Коротко о товаре

Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,200 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина сдержанный рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус с превосходно интегрированными танинами, оттенкам красных ягод и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, малина, колы и красных цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару говядине Веллингтон.

О продукте

"Vintage Widow" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках хозяйства Джексон Истейт в Мальборо. Вино получило свое название в знак признательности виноделов своим семьям. Работая над созданием очередного винтажа, энологи настолько заняты и поглощены работой, что абсолютно не уделяют внимания своим семьям, которые в буквальном смысле "сиротеют" и "вдовеют" без глав своих семейств. Сбор урожая для винтажа 2013 года начался 4 апреля. Ягоды прошли тщательный отбор, после чего подверглись предварительной ферментации, которая проходила при температуре 32-34 °C и длилась 5 дней. Следующая ферментация на кожице длилась 14 дней, а затем сусло поместили в новые и старые бочки из французского дуба для дальнейшей выдержки. В начале февраля каждая партия вина дегустируется и оценивается. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации в марте следующего года.

Читать далее

Оценки и отзывы 0