Вино бледно-рубинового цвета с фиолетовыми отливами.

Вкус вина мягкий и свежий, немного сладковатый, соткан из обильных нот красносмородинового желе и вишни, нюансов цветов фиалки, сычуаньского перца и дегтя. Послевкусие продолжительное и сбалансированное.

Аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных плодов, дополненными земляными оттенками, нюансами цветов и кедровой древесины.

Вино составит идеальную пару говядине Веллингтон.

"Vintage Widow" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках хозяйства Джексон Истейт в Мальборо. Вино получило свое название в знак признательности виноделов своим семьям. Работая над созданием очередного винтажа, энологи настолько заняты и поглощены работой, что абсолютно не уделяют внимания своим семьям, которые в буквальном смысле "сиротеют" и "вдовеют" без глав своих семейств. После сбора урожая ягоды прошли тщательный отбор, после чего подверглись предварительной ферментации, которая проходила при температуре 32-34 °C и длилась 5 дней. Следующая ферментация на кожице длилась 14 дней, а затем сусло поместили в новые и старые бочки из французского дуба для дальнейшей выдержки. В начале февраля каждая партия вина дегустируется и оценивается. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации в марте следующего года.