Jane Ventura, "Reserva de la Musica" Brut Rose, Cava DO

Артикул: VW-54585 Шампанское "Ресерва де ла Музика" Брют Розе

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Сахар
Виноград
Крепость
12%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,897 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Густой розовый цвета вина имеет вишневый оттенок.

Вкус

Прекрасно сбалансированный, интенсивный и свежий вкус вина оставляет тонкое, травяное послевкусие.

Аромат

Фруктово-ягодный букет вина, насыщенный ароматами клубники, вишни и граната, дополняется легкими нотами айвы и розовых лепестков.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно подходит к морепродуктам, мясу птицы под пряными соусами, а также служит прекрасным дополнением к блюдам из макаронных изделий и риса.

О продукте

Игристое вино "Reserva de la Musica" Brut Rose произведено из красного винограда сорта Гарнача, который дает прекрасные урожаи на довольно скудной земле провинции Пенедес. Отборные и достигшие максимальной зрелости ягоды проходят ферментацию на протяжении шести недель при температуре около +15°С. Для вторичного брожения, проходящего в бутылках, в вино добавляется специальный тиражный ликер, содержащий сахар. После этого процесса кава (испанское игристое вино) выдерживается в погребах еще не менее 18 месяцев. За это время напиток приобретает не только красивый цвет, соблазнительный аромат красных ягод и богатый вкус, но и нечто большее — элегантную экзотику.Родоначальником винодельческой династии Жане был прадед нынешних владельцев — Жозеф, который создал в 1914 году винные погреба Жане Вентура в районе Нижний Пенедес (Таррагона). Первый завод по производству вина, построенный его сыном Альбертом Жане, начал работу в 1930 году, и с тех пор постоянно происходит развитие и расширение бизнеса, осуществляемое членами семьи. В последние двадцать лет эта винодельня считается одной из лучших и титулованных в Пенедесе. Талантливые братья Альберт и Жерард Жане, занимаясь виноделием, успешно сочетают давние традиции и современные методы производства. Авторитетный французский журнал "La Revue du Vin de France" считает, что "Jane Ventura безусловно относится к числу наиболее значимых производителей средиземноморского региона". На виноградниках, возраст которых превышает пятьдесят лет, выращиваются традиционные для Каталонии сорта винограда, дающие возможность создавать вина, имеющие яркую индивидуальность и уникальность.

Читать далее

Оценки и отзывы 0