Пиво туманного светло-янтарного цвета.

Вкус пива питкий, сочный, свежий, легкий, сладковатый, с нотками маракуйи, манго, ананаса, персика и приятной хмелевой горечью.

Яркий аромат пива наполнен тонами хвои, цитрусовых фруктов, маракуйи, манго, цветов и мяты.

Пиво можно употреблять с закусками, сырами, салатами, пиццей, рыбой, выпечкой.

"Populism" Zappa Edition — ИПА в вермонтском стиле из серии "Популизм", посредством которой пивовары поставили задачу извлечь максимум аромата и вкуса из хмеля, избежав при этом излишней горечи. Очередной выпуск посвящён эксцентричному американскому хмелю Заппа. Благодаря ему сочные ноты маракуйи, свежей мяты и хвойной смолы лихо закручиваются в торнадо тропического вкуса. А солод сортов Pale Ale, White Classic и Oat создает хорошую, прочную базу. Начальная плотность сусла составляет 14%, а горечь — 20 IBU. Эль "Популизм" не фильтруется и не пастеризуется, сохраняя живость и свежесть.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.