У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, элегантный, сложный и сочный, пронизанный свежестью, с яркими нотами красной вишни и инжира, шелковистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью, нюансами темной нуги в послевкусии.

В ярком аромате вина солируют ноты свежей вишни, украшенные оттенками цукатов из апельсиновой цедры, пряных трав и специй, мяты, укропа, поджаренных тостов и дыма.

Вино составит хорошую пару блюдам из телятины или оленины, насыщенным блюдам из мяса птицы (гуся или фазана), макаронам и грибным блюдам.

Johanneshof-Reinisch, "Grillenhugel" Pinot Noir — элегантное красное вино со сложным ароматом и мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который начиная с XII века культивируется в курортном регионе между Гумпольдскирхеном и Гунтрамсдорфом, на склоне с юго-восточной экспозицией и богатой известью почвой. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Сбор урожая осуществляется, как правило, в начале октября. На винодельне виноград подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация протекает с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре 27-29 °С в дубовых бочках. Выдерживается вино 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба."Грилленхюгель" Пино Нуар перед употреблением требует декантации. Идеальная температура подачи в бокалах бургундского типа — 17 °C. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 10 лет.Винодельческое хозяйство Йоханнесхоф-Райниш — семейный бизнес, которым сегодня руководит уже четвертое поколение фамилии. Применяемые методы традиционного, экологического земледелия позволяют виноградарям хозяйства выращивать высококачественный виноград даже в условиях местного климата — засушливого лета и холодной зимы. На плантациях, принадлежащих семье Йоханнесхоф-Райниш и расположенных в регионе Термен, процветают лозы Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинга, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельта. К каждому урожаю в хозяйстве подходят индивидуально, но все ягоды неизменно проходят тщательную селекцию, а вина обязательно выдерживаются в дубовых бочонках. Так рождаются роскошные и полнотелые вина под маркой Johanneshof-Reinisch.