Jorge Ordonez & Co, "Seleccion Especial Nº1", Malaga DO

Артикул: VW-76953 Вино "Селексьон Эспесьяль №1"итра

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
10%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
6C
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,439 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино завораживает мощным, приятно обволакивающим, теплым вкусом, в котором сладость спелых фруктов чудесно уравновешивается интонациями минералов и хорошей кислотностью.

Аромат

Интенсивный букет вина раскрывается свежими ароматами апельсина и экзотических фруктов в сочетании с нотами цветов и мускуса.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом. Оно отменно сочетается с традиционными испанскими солеными блюдами как хамон и канья де ломо, а также с различными видами колбасных изделий, печенью и всевозможными канапе. Если хотите познакомиться с новым вкусом, то попробуйте это вино с мандаринами.

О продукте

Лозы Москатель де Алехандрия, из урожая с которых создается вино "Seleccion Especial Nº1", выращиваются на горных склонах в провинции Малага. Возраст виноградников составляет около 40 лет. Грунт этой местности очень беден, поэтому почва регулярно подвергается удобрению и насыщению минералами, что очень благоприятно влияет на вкус винограда и будущего вина. Урожай собирается относительно поздно — в середине октября, сбор производится вручную с тщательным отбором ягод. Ферментация виноградного сока проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали, уровень крепости достигается за счет естественного процесса брожения, который останавливается в нужный момент путем охлаждения сусла. Уровень остаточного сахара составляет 140 г/л.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Читать далее

Оценки и отзывы 0