Вино бледно-розового цвета.

Гармоничный, свежий, тонкий вкус вина наполнен сочными тонами цитрусовых, вишни, клубники и малины, сменяющимися нежными цветочными оттенками в приятном послевкусии.

Яркий аромат вина изобилует нотами красных ягод, апельсина и мандарина, окутанными нежными нюансами лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать с закусками и блюдами восточной кухни или без сопровождения.

"Coleccao Privada" Domingos Soares Franco — частная коллекция вин от главного винодела и вице-президента Дома Хосе Мария да Фонсека. Все вина коллекции разработаны с энтузиазмом и страстью, а также на основе богатейшего опыта Домингоса Соареса Франко, который является представителем шестого поколения семьи виноделов Соареса Франко и сделал очень много для вывода португальские вина на мировой уровень. Винтаж 2018 года был награжден серебряными медалями конкурсов "International Rose Championship" и "Concurso de Vinhos da Peninsula de Setubal"."Coleccao Privada" Moscatel Roxo Rose —  элегантное розовое сухое вино, созданное из редкого сорта фиолетового муската — Мушкатель Рошу. Виноград выращивается на полуострове Сетубал, который расположен к югу от Лиссабона. Почвы участков — известняково-глинистые, со значительным содержанием песчаника. Средиземноморский климат оказывает ощутимое влияние на условия созревания винограда. Летними ночами влажность часто повышена, а во время поздней стадии созревания ягоды покрываются росой, образующейся благодаря близости бассейна реки Тахо. Эта дополнительная влажность играет важную роль в процессе созревания плодов, поскольку летом дожди идут достаточно редко. Классификацию DOC виноградники Сетубал получили в 1907 году. При изготовлении вина "Частная коллекция" Мушкатель Рошу Розе виноград проходит предварительную холодную мацерацию в течение 48 часов. Затем следует ферментация при температуре 18°С и выдержка до марта следующего года в цистернах из нержавеющей стали.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.