Justino's Madeira Wines, Fine Dry, Madeira DOP

Артикул: VW-249480 Вино Жустино'с Мадейра Вайнс, Файн Драй

Коротко о товаре

Страна
Регион
Сахар
Крепость
19%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

2,490 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино привлекательного ярко-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует сухой, свежий вкус с выраженной кислотностью, фруктово-пряными акцентами и деликатными ореховыми штрихами в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино обладает богатым, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, пряных специй, карамели и цитрусовых цукатов.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с сырами и орехами.

О продукте

Justino's Madeira Wines, Fine Dry — превосходная мадера категории "Файн Драй", обладающая свежим, ярким ароматом и прекрасным сухим вкусом. Вино, название которого происходит от португальского острова Мадейра, изготавливается из винограда сорта Тинта Негра и небольшого количества других традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в несколько этапов, начиная с конца августа и заканчивая срединой октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении Мадейры процесс ферментации прерывается путем добавления спирта в тот момент, когда большая часть сахара уже превращена в алкоголь. Благодаря этой технике вино становится очень сухим и приобретает невероятную долговечность. После ферментации вино созревает как минимум три года в дубовых бочках. В течение этого времени вино может взаимодействовать с воздухом (из-за открытых бочек), получая уникальный цвет и неповторимый аромат.

О производителе

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Читать далее

Оценки и отзывы 0