"Kokoro" Chardonnay, Valle Central DO

Артикул: VW-312547 Вино "Кокоро" Шардоне

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

829 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина светло-золотистый оттенок.

Вкус

Вино отличается питким, гармоничным, свежим вкусом с оттенками яблока, персика, дыни и ванили. Послевкусие сухое, элегантное, с живой кислинкой.

Аромат

Вино очаровывает утонченным ароматом, сотканным фруктовыми оттенками и тонкими нотками сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит различные блюда из рыбы и морепродуктов и пасту со сливочным соусом.

О продукте

"Kokoro" Chardonnay — элегантное белое сухое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Центральной долине Чили. Центральная долина является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Идеальный микроклимат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой со сливочным соусом. 2021 год в Чили начался с очень дождливой зимы, благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Читать далее

Оценки и отзывы 0