"Kokoro" Sauvignon Blanc Semi Dulce, Valle Central DO

Артикул: VW-312550 Вино "Кокоро" Совиньон Блан полусладкое

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Виноград
Крепость
12%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

839 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино отличается питким, легким, свежим, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и кислотности, деликатным и гармоничным послевкусием.

Аромат

У вина нежный аромат с нотками спелых желтых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.

О продукте

"Kokoro" Sauvignon Blanc Semi Dulce — мягкое белое вино с приятным, сладковатым вкусом и хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Центральная долина является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Идеальный микроклимат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения холодом по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.2021 год в Чили начался с очень дождливой зимы, благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Читать далее

Оценки и отзывы 0