Пиво имеет рубиновый цвет.

Вкус пива крепкий, приятный, насыщенный, кисло-сладкий, слегка терпкий, с нотками черной смородины и смородинового ликера Кассис.

В ярком аромате пива доминируют тона черной смородины.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, сырами, мясными блюдами и выпечкой.

Konix, "Cassis Ruby" — крепкий, насыщенный, нефильтрованный фруктовый эль, которое обладает ярким, приятным смородиновым вкусом с легкой терпкостью ликера Крем де Кассис. Фруктовое пиво пользуется популярностью во всем мире, но особенно его любят в Бельгии. В производстве напитка используется ячменный светлый, карамельный и пшеничный солод, хмель сорта Northern Brewer и сок черной смородины. Яркая, крепкая "Рубиновая смородина" впечатлит и никого не оставит равнодушным.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.