Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Пиво обладает гармоничным вкусом с преобладанием цветочно-цитрусовых нот хмеля и продолжительным послевкусием.

Аромат пива характерный, с четкими оттенками цветов и цитрусовых фруктов (лимона и грейпфрута).

Пиво можно подать к холодным и горячим мясным и рыбными блюдам, пицце и сырам.

Нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное пиво "Overfall" IPA — традиционное для американских элей сочетание характерных цитрусово-цветочных хмелевых оттенков во вкусе и аромате. Столь насыщенный букет достигается комбинацией трех видов солода (ячменный светлый, карамельный, пшеничный) и хмеля Cascade. Каскад обладает ярко выраженным цветочно-цитрусовым ароматом с нотками грейпфрута. Этот же хмель наделяет пиво выраженной горчинкой на уровне 65 IBU.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.