Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — мягкий, насыщенный, с выразительными акцентами маракуйи, манго и дыни, нотками косточковых плодов. Послевкусие устойчивое, освежающее и гармоничное с минеральными нюансами и штрихами специй.

У вина утонченный аромат, который изначально раскрывается нотками крапивы, крыжовника и грейпфрута. Постепенно к ним добавляются акценты экзотических фруктов: гуавы, личи и нюансы специй и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами европейской и вегетарианской кухни, салатом "Цезарь".

Белое вино Совиньон Блан от компании Конрад — обладатель множества наград, изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную и с помощью машин в марте. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 10–13°С в емкостях из нержавеющей стали (97%), а 3% вина проходило брожение во французских дубовых бочках для придания сложности вкусу. Затем молодое вино выдерживалось на осадке на протяжении 3 месяцев. Классический винтаж Sauvignon Blanc, 2014 обладает мягким, насыщенным вкусом с богатой гаммой тропических оттенков. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года, в течение которых напиток приобретет более комплексный характер и оттенки дуба во вкусе. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".