Пиво мутного светло-желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива тонкий, свежий, сбалансированный, с легкой медовой сладостью, нотами банана, пшеницы и гвоздики, приятной цитрусовой кислинкой в мягком послевкусии.

Приятный, свежий аромат пива наполнен тонами пшеничного хлеба, цитрусовых фруктов, полевых цветов и хвои.

Пиво хорошо сочетается с различными сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, овощными блюдами и снэками.

"Особое Поручение" — светлое пшеничное пиво с уникальной историей. Согласно легенде, в XIX веке в село Кожевниково приехали гусары из Сибирского драгунского полка по важным государственным делам. Местные жители всячески старались угодить гусарам. Особенно расстарался пивовар, он угостил гостей пивом, сваренным по особой рецептуре. Гусары так впечатлились напитком, что пили его каждый вечер и советовали это пиво только, как пенное для истинных ценителей. Рецепт этого пива стали передавать из поколения в поколение в семье пивовара с особым поручением — Не фильтровать! Считается, что рецепт пива, как и его особый вкус остался неизменным спустя века. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов, таких как солод ячменный светлый, пшеничный солод, хмель и дрожжи. Пиво обладает плотностью 12% и ненавязчивой горчинкой, происходящей от охмеления сортом Каскад, благодаря которому аромат пива обогащается цветочно-цитрусовыми акцентами.Пиво "Особое Поручение" завоевало Гран При на международной выставке "ПИВО" в Сочи в 2019 году и золотую медаль в 2018 году, а также серебряную медаль в номинации "Лучший продукт" на международной выставке "ПРОДЭКСПО" в 2020 году и бронзовую — в 2018 году.

Пивоварня Кожевниково — современное российское предприятие по производству пива и безалкогольных напитков, которое было основано в 1960-х годах, однако в 1990-х предприятие не справилось с тяжелой экономической ситуацией в стране и прекратило свою деятельность. В 1999 году была проведена реконструкция и в 2000 году началась новая история пивоварни Кожевниково. Команда пивоварни является приверженцами как традиционного, так и новаторского подхода, а точнее их гармоничного симбиоза — это ключевой фактор успеха компании. Постоянные ключевые направления развития пивоварни — современное оборудование, научные открытия в разработке новых технологий и натуральных продуктов брожения, для чего пивоварня тесно сотрудничает с Кемеровским Технологическим Институтом Пищевой Промышленности, и обучение, повышение квалификации сотрудников. На пивоварню регулярно приглашаются зарубежные специалисты, опыт которых также вносит неоценимый вклад в развитие. Продукция завода ежегодно занимает призовые места на ярмарках и дегустациях в России, что свидетельствует о стабильно высоком качестве.