Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина очень чистый, сочный, содержательный, сухой, имеющий превосходную глубину, захватывающие фруктовые и пряные оттенки и свежее, стойкое послевкусие с минеральными нюансами.

Вино обладает деликатным, свежим ароматом с нотами зеленого яблока, зеленой груши, белого персика, крошеного камня, шалфея.

Вино идеально сочетается с блюдами из спаржи, белой рыбой, белым мясом.

Kranz, Auxerrois Trocken — свежее, богатое, яркое, бодрящее белое биодинамическое вино из винограда сорта Оксеруа Блан, выращиваемого у подножия Фюрстенвег и на южных склонах Гроссе Лаге "Кальмит", знаменитого своими известковыми почвами. Все виноградники сертифицированы как органические. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре с натуральными дрожжами. Выдерживается вино в тех же емкостях непродолжительное время. Вино идеально сочетается с блюдами из спаржи, рыбой и белым мясом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).