Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный и хорошо структурированный благодаря четким танинам. Они же придают бархатистость послевкусию, которое наполняют пряные и фруктовые тона.

Насыщенный и сложный аромат вина демонстрирует щедрые оттенки цветов и фруктов, окруженные нотками трав и пряностей.

Вино хорошо сочетается с тушеным и отварным мясом, зрелыми сырами.

"La Delizia" Rosso Secco — классическое красное вино с приятным бархатистым вкусом. В купаже использованы сорта бордоского происхождения — Мерло и Каберне Совиньон, которые нашли свое место на равнине Фриули. Собранный виноград прессуют и ферментируют на кожице в течение 5-6 дней при контролируемой температуре для получения насыщенного цвета и танинной структуры. После пропускания через пресс сусло переносят в резервуары для завершения брожения и осуществления малолактической ферментации. После стабилизации осуществляют розлив в бутылки.

Основанная в 1931 году как Cantina Sociale Cooperativa Destra Tagliamento, компания Viticoltori Friulani La Delizia является крупнейшим винодельческим предприятием в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Компания объединяет более 500 виноделов, владеющих 2000 гектарами виноградников, которые простираются через равнину Фриули в зоне DOC. Идеально подходящие для выращивания виноградной лозы условия позволяют получать вина с яркой индивидуальностью, которые успешно экспортируются в зарубежные страны. Сегодня экспорт La Delizia покрывает 65% производства. В сотрудничестве с исследовательскими институтами проводится экспериментирование с клонами винограда, тем самым формируется собственный питомник, который является основой будущего развития виноградарства региона. Опыт виноделов, объединенный с новейшими технологиями, позволяет найти оптимальную рецептуру для каждого вина. А строгий контроль за качеством в соответствии с международными стандартами на каждом этапе — от виноградника до бутилирования и дальнейшего хранения — гарантирует потребителю достойный продукт виноделия, в котором заключена частичка души региона Фриули-Венеция-Джулия.