La Gerla, Rosso di Montalcino DOC

Артикул: VW-356891 Вино Ла Джерла, Россо ди Монтальчино

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

9,990 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина среднетелый, насыщенный, с фруктовой сердцевиной, полированными танинами и хрустящей кислотностью в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, щедрый аромат, в котором ноты красных фруктов, красной смородины, сушеной вишни и малины гармонично дополняются нюансами фундука и специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному красному мясу, мясу на гриле и зрелым сырам.

О продукте

La Gerla, Rosso di Montalcino — это моносортовое красное сухое вино родом из Тосканы. 15-летние лозы Санджовезе Гроссо высажены на склонах холмов на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Климат в Монтальчино один из самых теплых и сухих в Тоскане, что способствует равномерному созреванию урожая. На виноградниках поддерживается низкая урожайность (50 гектолитров с гектара), практикуется ручной сбор и сортировка на вибрирующей ленте. Виноград мягко прессуется, ферментируется при контролируемой температуре 30 °C и проходит мацерацию на кожице в течение 15 дней. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из славонского дуба. По окончании выдержки оно бутилируется на стерильных автоматических линиях розлива, после чего дозревает в бутылке не менее 2 месяцев в старинном погребе XIV века, где поддерживается необходимый уровень влажности и температуры. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023–2027 гг.

О производителе

Компания La Gerla родилась благодаря страсти Серджио Росси к своей земле в Монтальчино, воспринимавшего виноградники как собственных детей. В 1976 году он приобрел у винодела Бионди Санти хозяйство "Colombaio", выпускавшее на тот момент одни из лучших вин Брунелло в области. Имея 11,5 га виноградников и проведя ряд реконструкций, Росси начал изготавливать вина под собственным названием "La Gerla". Большое внимание Серджио Росси уделил созданию наиболее гармоничного сочетания вина с пищей. Наверное, именно поэтому его продукция постоянно фигурирует в очерках ресторанных критиков и присутствует в винных картах лучших ресторанов. Серджио Росси скончался в июле 2011 года, но его внимательное отношение к качеству и деталям, благодаря которым вина Ла Джерла приобрели собственный уникальный характер, до сих пор служит ориентиром и является основой философии компании, управление которой взяла на себя его жена Донателла Монфорте. Ее поддерживает команда профессионалов, проработавшая с ее мужем многие годы и приложившая много усилий, чтобы занять достойное место среди виноделов Тосканы. Поэтому в винах можно ощутить не только оттенки ягод и специй, но и тепло души людей, участвовавших в их создании.  

Читать далее

Оценки и отзывы 0