Сахар
Виноград
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Сырье
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Год
Органолептика
Тип выдержки
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Год
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Регион
Наименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКлассификация
Стиль пива
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Страна
Регион
Наименование
Виноград
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиРегион
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Цена
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиЦвет
Сахар
Наименование
Год
Органолептика
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиВиноград
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКоротко о товаре
Задать вопрос о товаре
Вино темно-рубинового цвета.
Округлый, сочный, полный и гармоничный вкус вина демонстрирует баланс плотной, бархатистой текстуры, свежей кислотности и насыщенных тонов красных ягод, вишни и инжира, украшенных в стойком послевкусии пряными и древесными оттенками.
Яркий цветочно-фруктовый букет ароматов вина раскрывается оттенками гибискуса, малины, смородины, вишни и цедры мандарина.
Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, стейк, горячие закуски. Можно подавать к оленине, ягнятине, свинине, колбасным изделиям и мягким сырам.
La Sala, Chianti Classico DOCG — традиционное Кьянти из Тосканы, созданное из сортов Санджовезе и Мерло. Красное сухое вино, которое великолепно передает особенности своего знаменитого терруара и создано по классической технологии тосканского виноделия. Участки с лозами располагаются на высоте 200-300 метров над уровнем моря, почвы богаты известняком и красной глиной. Мерло собирается вручную в середине сентября, а через месяц, в середине октября, приходит очередь Санджовезе. Ферментация и мацерация проходит в условиях термоконтроля, а процесс выдержки занимает 15 месяцев и осуществляется она частично в бочках из французского дуба и частично — в стальных резервуарах. Ла Сала, Кьянти Классико демонстрирует типичный для Санджовезе фруктово-цветочный аромат и мягкий, освежающий вкус. Подавать его рекомендуется к мясным блюдам, колбасным изделиям, жареному мясу и мягким сырам.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. В целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Для вин Тосканы 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.
История итальянской винодельни La Sala начинается в далеком 1260 году. Тогда хозяйство называлось Grande Terra Murata и принадлежало благородному семейству Джандонати. В 1534 году земля была продана великому герцогу Тосканы Алессандро Де Медичи и, наконец, семье Корсини. В период с 1981 по 2014 гг. имение принадлежало Лауре Баронти, которая в сотрудничестве с энологом Габриэллой Тани сделала Ла Сала одной из самых популярных винных компаний Кьянти Классико. С 2014 года хозяйством владеет Росси Феррини, воплотивший в реальность свою давнюю мечту по производству высококачественных вин. Помимо этого в хозяйстве занимаются производством оливкового масла. Сегодня La Sala принадлежит более 70 га, из которых 32 отведены под виноградные лозы, а большая часть из виноградников являются частью Кьянти Классико. Участки располагаются на высоте от 150 до 350 метров над уровнем моря. В последние года компания получила значительные инвестиции, позволившие модернизировать хозяйство для улучшения качества продукции и повышения рейтинга бренда.
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями