Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина изысканный и прекрасно сбалансированный, со зрелыми, мягкими танинами, оттенками фруктово-ягодного компота и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное, с нотами фруктов.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых красных фруктов, нюансами специй и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, вареной курицей, колбасными изделиями, дичью и сырами.

Красное сухое вино Labaume Aine & Fils, Bourgogne "Gevrey-Chambertin" AOC производится из винограда сорта Пино Нуар. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для красных вин способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Элегантное вино Лябом Эне и Фис, Бургонь "Жевре-Шамбертен" отлично сочетается с мясными блюдами, особенно красным мясом, дичью, курицей, колбасами и сырами.

Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии.