Lacourte Godbillon, Brut Premier Cru Rose, Champagne AOC

Артикул: VW-243153 Шампанское Лакурт Гудбийон, Брют Премье Крю Розе

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

15,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Шампанское розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками цветов фиалки, дикой вишни, клубники, лимонного безе, теста для выпечки и миндаля, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Аромат

Шампанское покоряет изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот красного яблока, мяты и мандарина.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Его также подают к суши, креветкам, устрицам, мидиям, ракообразным и рыбе.

О продукте

Lacourte Godbillon, Brut Premier Cru Rose, Champagne AOC — роскошное розовое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Основная часть урожая — ягоды 2015 года, 22% резервного вина — урожай 2014 года и 12% — урожай 2015 года, выдержанный в дубовых бочках. Выдержка шампанского в погребах хозяйства длится не менее четырех лет. 

О производителе

Шампанский дом Lacourte Godbillon является результатом объединения двух семей — Лакурт и Гудбийон. Первый урожай был собран в 1968 году, а производство не превышало несколько тысяч бутылок. С 2006 года компания перешла под управление второго поколения семейств в лице Ричарда Девинь (Richard Desvignes) и Жеральдин Лакурт (Geraldine Lacourte). Компания владеет 20,5 гектарами виноградников класса Премье Крю, расположенных в престижной области Шампань. Основными культивируемыми сортами винограда являются Пино Нуар (85%) и Шардоне (15%). Этот особый терруар отличается невероятно разнообразным грунтом. Некоторые участки преимущественно песчаные, другие же состоят из глины и мелкого мела. Виноградники обрабатываются вручную. Исключено использование пестицидов, средств от сорняков и других средств против ботритиса. Тщательная обрезка виноградной лозы контролирует количество почек и побегов, чтобы новый рост был постоянным. Удаление побегов в течение четырех недель весной гарантирует, что лишний рост будет удален, прежде чем он может помешать правильному циклу роста. Этот этап имеет решающее значение, поскольку позволяет бороться с болезнями и естественным образом ограничивать урожай с помощью профилактики.

Читать далее

Оценки и отзывы 0