Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Gavi del Comune di Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Гави на глинисто-мергелевых почвах. Высота над уровнем моря составляет 250-300 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.