Le Chiuse, Rosso di Montalcino DOC

Артикул: VW-237833 Вино Ле Кьюзе, Россо ди Монтальчино

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,350 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино демонстрирует яркий вишнево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина яркий, интенсивный, сочный, отлично сбалансированный, с нотками вишни, клубники, малины и лесных цветов, дополненными оттенками земли, аниса и минералов, гладкой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, элегантным, сухим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни и сливы, на смену которым приходят ноты розы, фиалки, вспаханной земли и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, закусками, стейком, барбекю и сырами.

О продукте

Rosso di Montalcino DOC от хозяйства Le Chiuse — одно из самых популярных вин производственной зоны Россо ди Монтальчино, изготавливаемое из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе Гроссо. Виноград выращивается на склонах вокруг Монтальчино, классической тосканской деревушки в 30 километрах к югу от Сиены. Климат в Монтальчино один из самых теплых и сухих в Тоскане, что позволяет ягодам созревать медленно и равномерно. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожайность составляет менее 50 центнеров с гектара. Собранный урожай подвергают прессованию и ферментации в условиях терморегуляции в стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба на протяжении 12 месяцев. Россо ди Монтальчино прекрасно передает сортовые характеристики винограда, демонстрируя сочный вкус с тонами спелых красных ягод. Вино послужит хорошим сопровождением для мясных закусок, пасты, барбекю и сыров.

Читать далее

Оценки и отзывы 0