"Lecco" Roble, Ribera del Duero DO

Артикул: VW-242795 Вино "Лекко" Робле

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,890 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с прекрасным балансом между фруктовостью, древесными оттенками, кислотностью и гармоничными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы спелых фруктов и минералов.

Аромат

В аромате вина преобладают нотки черных ягод, дополненные оттенками ванили, кедра и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с ризотто с мясом, фаршированными баклажанами, тушеным мясом, жареной свининой и сырами.

О продукте

"Lecco" Roble — самое молодое и свежее вино в ассортименте "Лекко". Оно создано, чтобы предложить всю свежесть и сочную фруктовость Темпранильо. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз с разных виноградников, имеющих отличный друг от друга терруар. Таким образом производитель обеспечивает будущему вину хорошую кислотность в балансе с оптимальной зрелостью. На винодельне полученное самотеком сусло поступает в бродильные чаны, в которых проходит ферментация при очень строгом температурном контроле(не превышая 26 °С), чтобы улучшить фруктовые ароматы и сделать вкус мягким, свежим и приятным. Мацерация около 14 дней придает вину очень интересный и оригинальный баланс. Затем вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба. Короткая выдержка обеспечивает вину большую сложность и структуру, где древесина всегда остается в фоновом режиме, оставляя фруктовость на переднем плане.

О производителе

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Читать далее

Оценки и отзывы 0