Li Veli, "Torrerose" Negroamaro, Salento IGT

Артикул: VW-43360 Вино Ли Вели, "Торрерозе" Негроамаро

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

2,610 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина мягкий розовый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, пикантный, очень питкий, с приятной горчинкой и ягодной кислинкой, свежим послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина наполнен тонкими оттенками герани, желтой дыни и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, салатами, овощами, пастой, молодыми сырами.

О продукте

"Torrerose" Negroamaro — розовое сухое вино из винограда сорта Негроамаро, которое относится к категории так называемых "вин на одну ночь", так как проходит мацерацию на кожице в течение короткого времени (около 5 часов). Это позволяет получить интенсивный розовый цвет, нежный аромат и приятный, свежий вкус. Розовые вина из Негроамаро — это классика апулийской винодельческой традиции. Этот сорт винограда обладает уникальной особенностью придавать, помимо уникального цвета и свежих фруктовых нот, определенную минеральность, которая обогащает полученные из него вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х месяцев проходит в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.  

О производителе

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Читать далее

Оценки и отзывы 0