Livernano, Chianti Classico Riserva DOCG

Артикул: VW-322496 Вино Ливернано, Кьянти Классико Ризерва

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

5,650 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, теплый, сбалансированный, мягкий, с повторяющими аромат тонами цветов, фруктов, малины, клубники, гармоничными танинами, нюансами грецкого ореха, тостов, шалфея и корицы в гладком послевкусии.

Аромат

В аромате вина яркие цветочные ноты (фиалки, розы) дополнены оттенками вишни, красных ягод, сладких специй, орехов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего сочетается с бифштексами, жарким, дичью под ягодными соусами и зрелыми сырами.

О продукте

Livernano, Chianti Classico Riserva — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Тоскана. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжевыми культурами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в тонно объемом в 350 литров. Выдерживается вино 16 месяцев в тонно и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0