Вино изысканного рубиново-красного цвета.

Элегантный, богатый вкус вина наполнен красивыми шелковистыми танинами. С ними хорошо сбалансированы интенсивные ноты измельченных ягод малины и свежих красных фруктов. С возрастом во вкусе эволюционируют оттенки мускуса, пряностей и ванили.

Аромат вина мощный, с выраженными тонами красных и черных ягод (клубники, малины, ежевики) и засахаренных фруктов, которые дополнены нюансами жасмина, пиона и специй.

Вино подается к красному мясу, домашней птице, мясу под соусом, твердым ароматным сырам.

Aloxe-Corton считается прекрасным терруаром с глинисто-известняковыми почвами. Компания Louis Max выращивает здесь виноград сорта Пино Нуар органическими методами, с глубоким уважением к окружающей среде. Урожай собирают вручную, дробят и подвергают традиционной винификации с последующим старением в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Используется 30% новых бочек. Вкус вина Louis Max, Aloxe-Corton более полно раскрывается спустя 3-6 лет с года урожая.

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.