Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с выразительной ягодной кислинкой и мягкими танинами. Энергичная кислотность гарантирует стойкость слегка пряного послевкусия.

Вино покоряет свежим и многогранным ароматом, наполненным сочными ягодными тонами. Особый шарм букету придают тонкие пряные нюансы.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле (особенно хорошо — с говядиной), и сырами средней степени выдержки.

Louis Max, Bourgogne Pinot Noir Bio — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного органическим способом на известково-глинистых почвах красивого терруара, расположенного в южной части региона Бургундия, в Кот Шалонезе. Ягоды, собранные вручную, сортируются и полностью очищаются от гребней. Алкогольная ферментация проходит натуральным способом, без внесения дополнительных дрожжей. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года. 

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.