Louis Roederer, Brut Nature, Champagne AOC, gift box

Артикул: VW-80154 Шампанское Луи Родерер, Брют Натур, в подарочной коробке

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Шампанское восхитительного золотистого цвета с темно-желтыми бликами и тонким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует роскошный, богатый, округлый вкус с кремовой текстурой. Яркие фруктовые ноты, освежающая минеральность, легкая горьковатость и кислотность сплелись во вкусе, создавая абсолютную гармонию. В долгом, чарующем послевкусии чувствуются нюансы ромашки, лимона и свежей выпечки.

Аромат

Шампанское соблазняет изящным, воздушным букетом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки весенних цветов, груши Уильямс и цитрусовых. Через время появляются тона сухофруктов, теплого камня, поджаренного фундука, какао-бобов и дыма.

Гастрономические сочетания

В молодом возрасте шампанское идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.

О продукте

Brut Nature, 2006 — долгожданная новинка дома Louis Roederer, восхитительный результат сотрудничества Фредерика Рузо и Филиппа Старка. Виноградник, на котором выращивают виноград для этого шампанского, расположен в самом сердце склонов Cumieres, Hautvillers и Vertus, почвы которых богаты плотным песчаником и состоят из известняка и глины. Обилие солнечного света и южная экспозиция способствуют раннему созреванию винограда с большим содержанием сахара. Сбор урожая проводится в один и тот же день. Ягоды сортов Шардоне и Пино Нуар смешиваются и подвергаются прессованию. Ферментация проводится с резервуарах из нержавеющей стали (50%) и в дубовых бочках (50%). Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается шампанское 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 5 лет на благородном осадке в бутылках.Шампанское Brut Nature, 2006 покоряет своим роскошным вкусом и ароматом с первых секунд. Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда;•    приоритет долгосрочного планирования;•    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Читать далее

Оценки и отзывы 0